Тематика научных статей журнала: процессы и аппараты пищевых производств; пищевая биотехнология; химическая технология.
Период подписки от 3 мес.
Журнал информирует о научно-технических разработках в области холодильной и криогенной техники, кондиционирования воздуха, технологий пищевых...
Период подписки от 3 мес.
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН.
Период подписки от 2 мес.
8-800-200-2090
Личный кабинет
